Vinagre de frambuesa

Ingredientes:
250 gr. vinagre de manzana
100 gr. frambuesas frescas
10 gr. azúcar de abedul ( xylitol)
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso
Programar 10 minutos, 90º, velocidad 1
Filtrar el vinagre y colocar en una botella
Dejar reposar una semana y estará listo
Ideal para ensaladas.